HÜTTENZAUBER HARTE ARBEIT „HÜTTENZAUBER“ BERGE, SCHNEE, SKIFAHREN. So definiert sich das Winterland Österreich, das Marchfeld vielleicht ausgenommen. Österreich ist der Inbegriff des Wintertourismus, immer weiß, alle glücklich, kein Raunzen, die folklorisierte Idylle. Schon schön das alles, aber an die Arbeit dahinter denkt keiner. Der Journalist Maximilian Brustbauer hat einen Tag auf einer Skihütte in Gerlos miterlebt und lässt hier seinen Gedanken freien Lauf. TEXT: Maximilian Brustbauer 116 SPORTaktiv-WINTERGUIDE 2016/2017
FOTOS: Alexander Pfeffel – photography.pfeffel.at, Julius Holländer Da, wo sich in einer Stunde die Touristen ihre Stöcke gegenseitig in den Rücken drücken, stehen jetzt nur die beiden Liftwarte vor ihrem Wartezimmer. „Griaß eink.“ Es ist Jänner, es ist halb acht Uhr morgens. Hier ist Gerlos, hier ist Skizirkus. Tief hängender Nebel verdeckt die Bergspitzen, Stille liegt über dem engen Tal, durchschnitten nur vom Surren der Gondelbahn. Über den schwarzen Hartgummimatten hat sich vergangene Nacht Neuschnee gelegt, nicht viel, nur leicht bestreut, wie Puderzucker auf einem Germknödel. Die Pistenbullys haben erst vor einer Stunde ihre Schicht beendet. Während in den Hotels schon Ham and Eggs und Müsli gefrühstückt wird, verzehren die Raupenfahrer erst ihr Abendessen. Feierabend trifft Tagesbeginn – so hart wie sonst nur in Großstädten die Müllabfuhr auf Clubkultur. Gerlos. Im Mittelalter war hier nur eine Passstraße für Handel. Später wurde Goldberg bau betrieben, weswegen es beinahe Krieg zwischen Tirol und Salzburg gegeben hätte. Vor hundert Jahren dauerte es zwei Tage, um nach Mayrhofen und zurück zu kommen. Unter Schuschnigg wurde die erste Straße nach Gerlos gebaut. Damit hat alles angefangen. Vor rund 70 Jahren errichteten die Großväter die ersten Lifte, kleine Dorfwirtshäuser verwandelten sich unter den Vätern in Herbergen und sind heute die Hotelburgen der Söhne. Heute pendeln Shuttlebusse im 15-Minuten Takt durch das Tal. PIONIERARBEIT Die rauen Hände der zwei Liftwarte machen noch die anstrengenden Aufbaujahre sichtbar. Kraftvoller Händedruck. In ihren sonnengegerbten Gesichtern, mit Falten, so vielen wie die Alpen Täler haben, tragen die zwei mondäne Sonnenbrillen. Gerahmt von graumelierten Winterbärten haben die beiden Männer dieses eigene, heute schon fast verlorene, alterslose Männeralter zwischen 35 und 60 Jahren. In der Nebelwand vor dem Eingangsbereich der Gondelbahn deuten Der Dokumentarist MAXIMILIAN BRUSTBAUER ist neben seiner Tätigkeit als Lehrer am BORG Hegelgasse in Wien unter anderem auch freier Journalist mit Publikationen in der „Presse“, „Wiener Zeitung“ und anderen Medien. KONTAKT: E-Mail: info@querstadt.net; maximilian.brustbauer@gmx.at WEB: querstadt.net sich Silhouetten an und noch etwas müde stapfend kommen die ersten Menschen auf uns zu. Wiedererwiderndes „Griaß eink“, die kennen sich, Tag für Tag immer wieder dasselbe. Es ist kurz vor acht und das Team von „Seppi’s“ am Isskogel sammelt sich. 24 Menschen, die den täglichen Hüttenzauber erzeugen. „Wir waren die Ersten hier am Berg, weil als der Lift gebaut wurde, wollte keiner rauf. Und mein Vater hat das dann eben gebaut“, erzählt Josef „Seppi“ Kammerlander, während sich die Angestellten auf die Gondeln verteilen. „Es gab damals da oben auch kein Leitungswasser, das haben wir in Kanistern raufgebracht. Da war es dann auch wieder mein Vater, der wochenlang im Winter rumgestapft ist und eine Quelle gesucht hat.“ Infrastruktur am Berg hieß do it yourself. Auf 1.810 Metern über dem Meer sieht es etwas besser aus als im vom Nebel versteckten Tal. Berge, Berge, Berge, „da hinten ist der Großvenediger und dort ist das Kitzsteinhorn.“ – „Aha“, suchender, nichts findender Blick, „schön!“ Großes Lachen, „erkennst’s leicht ned?“ Tja, Berge, wohin das Auge reicht. Während Seppi die beiden Etagen zeigt – von wegen Hütte – sind die Angestellten schon am Putzen, denn das passiert vor dem Aufsperren. Am Abend müssen alle um 16.45 Uhr ins Tal, da geht sich nur das notwendigste Wischen und Maschinenputzen aus. Staubsauger, Tische wischen, Besteck polieren und in der Küche beginnt die Gulaschsuppe leicht zu köcheln. Der typische Geruch von Winterurlaub, Germknödel mit Pommes und Grillwürstel mit Vanillesauce. Skiwasser trifft Glühwein trifft Kaffee trifft Schnaps. Nur der Begriff „süß“ passt für diese Hüttenmischung. FRÖHLICHE MENSCHEN Die Zeit fährt mit den Köchen, den Kellnern und dem Rest der Belegschaft Schlitten und schon sind die ersten Skifahrer im SB-Bereich. Eine heiße Schokolade für die Tochter, ein kleines Bier für den Vater. „Es ist ein anstrengender Beruf, aber es ist auch ein zufriedenstellender Beruf. Die Menschen sind immer fröhlich, wenn sie zu uns kommen“, sagt Anita, Seppis Frau, und lächelt selbst. Obwohl mittlerweile schon Hunderte Paare Skischuhe über den roten Teppichboden rein-, Schlange gestanden und wieder rausgestapft sind, haben die Kammerlanders und ihre Angestellten eine Ruhe weg, die ansteckend ist. Der Abräumer „Aquarius“, die Nummer aus dem Musical „Hair“ pfeifend, tänzelt mit einem übervollen Tablett durch das Restaurant. Alles erinnert an die berühmte, ausgelutschte Metapher von der „geschmierten Maschine“, aber was soll’s, sie funktioniert. „Die Gäste dürfen nicht mitbekommen, wenn etwas nicht funktioniert“, merkt Anita augenzwinkernd an, während sie eine fünfköpfige Familie abrechnet, deren Vater nur noch seine Brieftasche im Griff hat. „Pommes!“ „Twix?“ „Wo hast du das denn jetzt her? O.k., das bitte auch noch auf die Rechnung, danke.“ EIN SCHNEELOCH Gerlos hat rund 780 Einwohner und liegt auf 1.250 Metern Seehöhe. Vor zwei Jahren fielen hier 11 Meter 117
ÖSTERREICHS GRÖSSTES AKTIVSPORT-M
s I in der Urlaubsregion Hinterfage
EDITORIAL WINTERGUIDE 2016/2017 shr
EDITORIAL WINTERGUIDE 2016/2017 Fun
216 Frischen Sie die Funktion Ihrer
FOTO: Arlberg Marketing/Mallaun DER
FOTO: Obertauern 13
15
17
FOTO: Abendstimmung am Grubigstein
Die besten Angebote für… … Ski
Den Winter im Landal-Ferienhaus ent
„... die dauerhaft beste Übung i
WIRTSCHAFTSMOTOR WINTERSPORT. Der S
sie theoretisch funktioniert, aber
Skyrunning ist für Emelie Forsberg
www.perskindol.at WARM-UP by NATURE
SCHRIFTSTELLER EGYD GSTÄTTNER, als
Im Sommer, in der schneefreien Zeit
Die Bahn des Typs „Funifor“ in
Die Gmahbahn in Alpbach zeigt, was
FOTOS: Doppelmayr Diplom-Ingenieur
2. SKIFAHREN IST „IN“ UND TRADI
7DIE TOP NEWS ... AUS DEN TIROLER S
Tageskarte Erwachsene Tageskarte Ki
51
Hochfügen bietet frisch präparier
„EARLY MORNING SKIING“: UNBEDIN
DEM NEUEN SKI Kategorie: FREERIDE &
HEAD MONSTER 98 Entdecke deine Aben
doch realisiert. Flexenbahn, Trittk
Bei Buchung bitte Kennwort: Sport A
WINTERLAND SALZBURG SCHMITTEN VON D
SKISCHULEN DIE SKISCHULE KRIEGT DIE
SKISCHULEN zugleich auch ganz entsc
HOTSPOT IN SALZBURG FOTO: Tourismus
PERSONALITY DER PARTYKÖNIG HOCH DI
SKI & STIMMUNG MUSIK UND SKIFAHREN.
WINTERLAND SALZBURG SNOW SPACE FLAC
WINTERLAND SALZBURG FLACHAU AM GIPF
HOTSPOT IN SALZBURG AUF DER „KÖN
SKI & KINDER SPASS IM SCHNEE? EIN K
SKI & KINDER müssen trotzdem nicht
PaSSt mir und zu mir Verstellbarer
191
DIE SCHAUKEL INS WINTERSPORTVERGNÜ
FOTOS: Skicircus Saalbach-Hintergle
MIT DEM INDIVIDUELLEN HERREN/DAMEN-
199
schätzen, dass Innovationen ihren
AUF DIE LEICHTE TOUR DER STUBAI TOU
EQUIPMENT: SKISCHUHE: Individuelles
Fingerabdruck. Auch wichtig zu wiss
WINTER NEWS KLASSISCH GUTE WÄSCHE
www.flsk.de ROSSIGNOL ALLTRACK PRO
FOTOS: Rauriser Hochalmbahnen RAURI
IM SCHAUFENSTER: NOCH 3 SKISTÖCKE
FRAUEN TICKEN ANDERS ... AUCH BEIM
her viele Hersteller auf taillierte
um die gewünschten Eigenschaften z
7DIE TOP NEWS ... AUS KÄRNTENS SKI
DER KURZE WEG ZUR LANGEN ERHOLUNG I
DEIN FAMILIENURLAUB DIREKT AM SEE D
LANDHOTEL POST**** EIN HOTEL MIT LA
HELISKIING IST IN ÖSTERREICH ein b
Zwei Boards geschnappt. Ein Abenteu
DAS ANGEBOT: 3 Tage Freeriden in kl
sind im Unternehmen in erster Linie
FOTOS: Red Bull Contentpool/Markus
HERZENS- ANGELEGENHElT Meine gefül
Zuerst wird im Sommer mit dem Bagge
IM SCHAUFENSTER: 5 PARK- AND PIPE-S
Sonntag, 18. Dezember 2016 Hallo an
5x HOT SKISPASS SPOT IN DER SPORTRE
SCHLADMING/ DACHSTEIN in der Urlaub
URLAUBSREGION MURTAL Ein Familiensk
RIESNERALM FOTO: Riesneralm MEHR SK
Bilder, die man sonst nirgends zu s
Um Österreichs Ski-Asse wie Nicole
KLEINER ANFANG, HOCH HINAUS? Wer zw
6 DIE ...AUS DEN OÖ-SKIBERGEN „P
SKISPORT ZUM ANKLICKEN DIE PLATTFOR
267
Hinsichtlich der Materialien hat si
ANZEIGE / FOTOS: Marmot DIE MARMOT-
MAMMUT STONEY 2L JACKET MEN + STONE
10 SKIHANDSCHUHE POC PARK GLOVE Ben
AN NEUER SKI-UNTERWÄSCHE SCHÖFFEL
ZU GAST . . . IM WINTERLAND NIEDER
WIENER ALPEN Für Herz und Muskeln
SPORTaktiv, Österreichs größtes
285
FOTO: Pitztal Tourismus DER PITZTAL
289
291
DER MÖLLTALER GLETSCHER: KÄRNTENS
DER BLICK ÜBER DEN „PISTENRAND
SKIGENUSS HAT EINEN NEUEN NAMEN:
andnamic.com | Foto: Manuel Kotters
Werte. „Damen sind meist leichter
IM SCHAUFENSTER: 5 NEUE PROTEKTOREN
IM SCHAUFENSTER: 5 NEUE SKIBRILLEN
pariert, und bekommen an den Weltcu
Kleine Zeitung Inhalte Exklusiv Mei
NATUR WEISS ERLEBEN! EIN WINTER IM
EISSTOCKSCHIESSEN GEHÖRT NICHT NUR
DIE NEUE PROMI-BACKSHOW AUF ATV! Mi
FOTO: Reutte 317
Bergführer, zu denen auch die beid
FOTO: Klaus Höfler Erst der Juchze
KRAFTPAKET TRIFFT AUSSTATTUNGSPAKET
Laden...
Laden...
Laden...