Und dramatische Skigebiete an den Ausläufern der Berge von Tibet. Weite Hänge, wenig Leute Das bekannteste Skiressort Kasachstans ist zweifellos Shymbulak, das nur eine halbstündige Busfahrt von Almaty trennt. Nachdem die Busse in dem Land selten überfüllt sind, hat Temir viel Zeit, sich um seine Gäste zu kümmern. Ja, es seien in den letzten Jahren immer mehr Touristen gekommen, speziell seit der Zeit, in der dieser Film „Boat“ im Kino lief. Skifahrer seien nach wie vor selten, da kenne er sich aber nicht so aus. Dafür wisse er alles über das kasachische Bier. Die Schymkent-Brauerei zum Beispiel, die würde einem der reichsten Männer des Landes gehören. Er habe als kleiner Ingenieur im Betrieb angefangen, doch nach dem Zusammenbruch der Sowjetunion schmierte er die richtigen Leute – und riss sich das Ding unter den Nagel. „Heute hat er ständig Angst, erschossen zu werden, deswegen beschäftigt er fünfzehn Bodyguards, die ihn und seine sieben Frauen beschützen. Das ist doch kein Leben, diese Reichen hier jetzt in Kasachstan. Oh, Mahatma!“ Um einen Hauch vom kasachischen Grand Theft Auto genießen zu können, bestellen wir uns nach der Ankunft im Skigebiet Shymbulak erst mal ein Bier – doch herrje, an der Talstation gibt es nur lauwarmes Efes aus der Türkei. Schon jetzt wird klar, dass die Region mit den Après-Ski-Hochburgen der Alpen nicht konkurrieren kann, was zweifellos kein Nachteil ist. Die nächste positive Überraschung erlebt man an der Liftkasse, denn der Tagesskipass schlägt mit umgerechnet 17 Euro zu Buche, während für das Equipment sechs Euro fällig sind. Gewiss, das Gebiet ist mit 15 Pistenkilometern und drei Skiliften nicht gerade groß. Dafür kann man auf den weiten, tiefverschneiten Hängen geradezu ungestört seine Schwünge ziehen und teilweise bekommt man das Gefühl, man hätte den ganzen Berg nur für sich alleine. Dabei sind die Pisten gut in Schuss, für die Snowboarder gibt es einen ansprechenden Fun-Park. Doch die, die es wirklich wissen wollen, verlassen ohnehin bald das gesicherte Areal oder wagen mit einem lokalen Guide eine Skitour. Oder buchen gleich einen Helikopter, um auf diesem letzten unentdeckten Fleck auf der Skilandkarte ein wirkliches Abenteuer zu erleben. Sensationelle Aussicht Die wirkliche Sensation des Skigebiets ist eine andere – nämlich die irgendwie unwirkliche, entrückte Aussicht. Im Tal tut sich die Steppe wie ein endloses Meer auf, während der Himmel in allen Schattierungen von tiefem Kobaltblau bis milchigem Silber erstrahlt. In der Ferne grüßt, fast wie ein Fremdkörper, die Skyline der Millionenstadt Almaty. Wer nicht aufpasst, kracht vor lauter Staunen gegen die nächstbeste Schneekanone. Ja, auch die gibt es hier, denn obwohl von November bis Mai üblicherweise ausreichend Neuschnee liegt, ist es trotz der durchschnittlich 2500 Höhenmeter auffallend warm. Da setzt man sich am Nachmittag doch gerne noch einmal in die Terrassen-Bar, um die letzten Sonnenstrahlen und einige einheimische Leckerbissen zu genießen. Als Vorspeise gibt es Schurpa, eine kräftige Fleischbrühe, die mit Gemüse und Gewürzen zubereitet wird. Danach wird neben gegrillten Lammspießchen das Nationalgericht Besbarmak gereicht, ein extrem breiter, gekochter Nudelteig mit Hammelfleisch und gedünsteten Zwiebeln. Sehr schmackhaft sind auch Manty, handflächengroße Teigtaschen mit Fleisch und Zwiebeln, sowie die ungesäuerten Brotfladen. Alles gut also? Nicht ganz: Wer einmal am Nationalgetränk Kymis genippt hat, wünscht sich nach der vergorenen Stutenmilch das Billigbier von vorhin zurück. Entsprechend mahnend meint Temir vor der Rückfahrt: „Bitte kotzt mir nicht in den Bus, er ist doch noch ganz neu …“ Von den Skibergen blickt man in die für unser Auge ungewöhnliche, weite, fast endlose Steppenlandschaft. Fotos: iStock 300 SPORTaktiv
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